Der Zeit des Biomarktes in Glauchau ist zu Ende.  

Nachdem wir nach langer Suche leider keinen Nachfolger für unsere Ölmanufaktur finden konnten, haben wir nun geschlossen. 

Allen Kunden sagen wir: DANKE!

Bitte beachten Sie unsere neue Bankverbindung ab dem 01.02.2023

Volksbank-Raiffeisenbank Glauchau eG

Luise Pöschmann

IBAN DE85870959740300029205

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Alle Pellets unseres Sortiments zum 

Kilogramm-Preis ab 1,50€.

Porto für alle: 6,99€.

Nur solange der Vorrat reicht!

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Oreganoöl, Oreganohautöl und Organokräuter

Dem Oregano werden eine pilztötende, antivirale, entzündungshemmende und antioxidative Wirkung nachgesagt. Als Mazerat in hochwertigstem Bioöl gelöst, sind die Vorzüge des Oregano schon bequem in der Fettphase enthalten.
Die Pflanze beinhaltet ein hoch qualitatives, antiseptisches Carvacrol.  
Es wirkt als natürlicher Vernichter von Mikroben, Bakterien, Virussen und Parasiten, es kann an Haut- und Schleimhautinfektionen angewandt werden, hat Breitband-, Antiinfektionseigenschaften und ist ein sehr effektives, Antivirosen-, Antimykotisch-, Antibakteriell- und Desinfektionsmittel.

Oregano ist ein wahres Wundermittel!

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Bio Tritordeum Korn und Mehl

Tritordeum ist eine Getreidesorte, die durch konventionelle Züchtung aus zwei unterschiedlichen Getreidearten gewonnen wurde.
Hartweizen wurde mit der Wildgerste gekreuzt.

Ernährungsphysiologisch ist das Tritordeum ebenfalls hochinteressant.
Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren, hier sei vor allem die Oleinsäure hervorgehoben. Weiter ist das Getreide reich an Lutein welches auch für die zartgelbe Färbung verantwortlich ist.
Interessant auch: ein Blick auf die Glutengruppe.

Hier ist der Anteil der Aminosäure Gliandin deutlich geringer als bei herkömmlichen glutenhaltigen Getreiden. Das Gliandin steht im Verdacht, für viele Unverträglichkeiten verantwortlich zu sein.

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Knoblauchpulver und Knoblauchgranulat

Knoblauch ist der Grundbaustein vieler Gerichte, Saucen oder Dips und aus diesen nicht mehr wegzudenken. Die Knolle verleiht den Gerichten einen einzigartigen Geschmack. Knoblauch enthält viele wertvolle Nährstoffe wie Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe, sowie Mineralstoffe wie Kalium und Eisen. 
Diese unterstützen einen gesunden Organismus. Knoblauchpulver und -Granulat sind die einfachste Art das unverkennbare Aroma in jegliche Speisen zu bringen.

...neu bei uns...
Knoblauchöl in drei verschiedenen Flaschengrößen

(50, 100 und 250ml)

Knoblauch ist ein wahres Wundermittel, wenn es um die Gesundheit der Gefäße geht. Aufgrund seiner besonderen Wirkstoffe wird Knoblauch vor allem zur Vorbeugung von altersbedingten Gefäßveränderungen, insbesondere Arterienverkalkung (Arteriosklerose), verwendet. Arteriosklerotische Veränderungen kommen dadurch zustande, dass sich Blutfette, zusammengelagerte Blutplättchen (Thromben), Bindegewebe und Kalk in den Gefäßwänden ablagern und so zu einer Engstelle (Stenose) im Gefäßsystem führen. Wenn sich dies über einen längeren Zeitraum fortsetzt, ist das Gewebe nicht mehr ausreichend mit Sauerstoff versorgt und es kann unter anderem zu Brustenge (Angina pectoris) oder einen Herzinfarkt kommen.

...we're going to afrika...

Kaktusfeigenkernöl

 Das Kaktusfeigenkernöl ist wahrscheinlich das teuerste natürliche Hautöl der Welt - für 1 Liter Öl benötigt man 4000 Kaktusfeigen. Wegen seiner zahlreichen Antioxidantien wird es gerne als effektives Mittel gegen den Alterungsprozess eingesetzt. Gern wird das Kaktusfeigenöl heute auch äußerlich angewendet. So wird das Öl entweder pur in die Haut einmassiert oder in Cremes und Lotionen gemischt. Kaktusfeigenöl kann die natürliche Zellerneuerung unterstützen und die Entstehung von Falten und Fältchen sowie Augenringe und dunkle Augenschatten verhindern. Das Öl wird außerdem gern bei Neurodermitis eingesetzt. Weiterhin wirkt es auf die Haare regenerierend. 

ab 8,90€ - nirgends günstiger als bei uns

...we're going to afrika...

Baobaböl

Bei Baobaböl handelt es sich um ein eher seltenes Pflanzenöl, das hervorragende Eigenschaften zur Hautpflege mit sich bringt. Es wird aus den Samen des Affenbrotbaumes gewonnen. Besonders trockene Haut profitiert von dessen nährender Wirkung:

• Es regeneriert Ihre Haut
• Es fördert das Immunsystem Ihrer Haut
• Es stellt sicher, dass Ihre Haut ihre Feuchtigkeit aufrechterhält
• Es hat gesundheitliche Auswirkungen auf trockene oder reife Haut
• Es kann Ihre Haut mit der notwendigen Feuchtigkeit versorgen
• Es kann auch zur inneren Anwendung für die Darmsanierung verwendet werden                            

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Champangerroggen - Champangerroggenmehl

Diese Roggensorte wurde so benannt, weil sie erstmals in der Champagne gezüchtet wurde. Es handelt sich um eine alte Roggensorte, die fast 2 Meter hoch wächst. Diese Roggensorte ist fast ausgestorben. Inzwischen wird sie aber wieder vereinzelt angebaut.
Die Backeigenschaften und der Geschmack dieser Roggensorte sind ein Genuss für jeden Hobbybäcker und Brot-Enthusiasten. Es ist für manche Bäcker die aromatischste Roggensorte - Roggenbrote werden damit wunderbar locker. Champangerroggen-Sauerteig verleiht den Broten eine harmonisch- und zugleich elegante Aromatik, leicht nach dunklem Karamell, aber auch ein wenig erdig und manchmal sogar blumig-süß. Die Farbe der Brote ist dunkel karamellig. Bereitet man daraus sein Anstellgut, ist dieses ein sehr triebig und verleiht Ihrem Brot ein herrliches Aroma.

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Rotkornweizen - Rotkornweizenmehl

Der Rotkornweizen ist eine sehr alte Getreidesorte. Ihr Ursprung liegt vermutlich im Osten von Afrika. Seinen Namen verdankt der Rotkornweizen seiner purpurfarbenen Körnerschale. Die Farbe deutet auf einen hohen Gehalt des sekundären Pflanzenstoffes, Anthocyane hin. Anthocyane ist ein Pflanzenfarbenstoff, der auch als "Fänger von freien Radikalen" bezeichnet wird und ihm somit ein Krebsschutz zugeschrieben wird. Alle Randschichten des Korns, sowie der wertvolle Keimling sind im Mehl enthalten. Der Getreidekeimling enthält Vitamin E und Omega 3 Fettsäuren, welche für Ihre Gesundheit wichtig sind. Man spürt jedoch kein spelzige Gefühl auf der Zunge, wie es oft bei Vollkornmehl der Fall ist. Durch die Pulverisierung fühlt sich das Vollkornmehl wie ein Weißmehl an. Jedoch hat man alle Mineralstoffe, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe aus dem vollen Korn.